西洋参问答

判断西洋参产品的检测水平，可以先看它用什么方法测总皂苷。HPLC高效液相色谱法是《中国药典》收载的方法，能对各人参皂苷单体（Rg1、Re、Rb1等）做定性与定量双重确认；传统比色法只能测总量，分不清单体构成。另一个容易被忽略的点是专属鉴别：拟人参皂苷F11是西洋参的特征成分，有这一项鉴别，才能有效排除以人参冒充西洋参的情况。尊麒西洋参产品正是采用HPLC法检测总皂苷含量，并包含拟人参皂苷F11专属鉴别项。